Bu da Benim Atatürkçülük anlayışım..

Bu yazıyı aylar önce yazmak istemiştim ama kısmet bugüneymiş.
Şikayetim var ....Evet kim anlar bilmiyorum ama sırf entel ve aydın gönünmek adına "ben Atatürkçüyüm,laikim diyen ..
Atatürk hakkındaki bilgileri yalnızca ilkokul kitapları ile sınırlı kalmış insanlardan şikayetçiyim.
Atatürk'ü propoganda malzemesi gibi kullanmalarından şikayetçiyim.
Her sıkışanın,aklı söyleyecek sözü kalmayanın Atatürkçüyüm demesinden şikayetçiyim.
Atatürk gençliği böyle olmamalı.
Körükörüne Atatürkçü olmamalı.
Kaç tanesi okudu acaba NUTUK'u?
Tamam Bu aralar nutuk'un da sadece bir yorum olduğunu tarihi gerçekleri yansıtmadığını söyleyenler de var ama yorum da olsa Atatürk'ün kaleminden çıkmamış mı?
Ne hale geldik.Önce eğitim sistemindeki aynlışlıklar yüzünden çocuklar kayıtsız kalıyor..
Neden mi?
Çatır çatır yakan güneşin altında her bayram,sıralarında hareketsiz durup Atatürk'ün hayatını okuyan bir konuşmacıyı dinliyorlar prosedür olarak.
Onlar zaten biliyor derste okuyorlar hayatını.
Bari günün anlam ve önemini vurgula sadece tarih kitabını anlatma.....yok..
Kaç kişinin dinlediği meçhul.
Zaten bildiği bir şeyi isan kaç kez dinler ki...
Bu sistemisevmiyorum.
Birara birkaç yıl önce birileri çıkıp Atatürk'ü tabulaştırmaktan çıkarıp halka anlatalım anlayışı içerisinde bir takım hatıralar anlatıp,onun bilinmedik yanlarını gözler önüne serince ilgiyle dinlemiştim...
Keşke bu durum devam etseydi.
Keşke farklı yanlarını da bilseydik.
Sonuçta o bir komutan bile olsa insandı.
Ve onun da duyguları vardı..
Bu benim fikrim kim katılır bilemiyorum yani..
Ben laçkalaştırmaktansa,hayatımda belli bir yere koyma taraftarıyım.
Saygı duymak adına gerekli olduğunu düşünüyorum
İşte bu doğrultuda internette herkesin ulaşabileceği bilgilere eriştim onları beni izleyenler için derledim kendimce......





Atatürkün sevdiği yiyecekler

Sabah kahvaltısı : çay, kahve içiyor, fazla bir şey yemiyordu. Soğuk

ayranla, bir dilim ekmek yerdi. Bazen bir kase yoğurt yer, sonra sütlü kahve içerdi.



Öğle yemeği : Bir iki dilim ekmek yerdi. Etsiz kuru fasulye, pilav çok sevdiği yemekti. Kuru fasulyeye, "yağlı fasulye" derdi.

Ayran ve limonata içiyordu. İki dilim ekmeği ayrana batırarak yiyordu. Yoğurt da ayrıca yiyordu. "Kuru fasulyeye okulda alıştım" demiştir.

Kışla yemeği, askerî yemek sayılmıştır kuru fasulye. İkindi üzeri ekmeksiz bir bardak ayran içerdi.



Sofradan genellikle doymuş olarak değil, aç kalkarmış.



Akşam yemeği : Akşam yemeğinin ayrı bir önemi vardı. Devletin yönetim kademesinde yer alan kişileri genellikle akşam yemeğinin konukları

olurlar ve sofrada sohbetlerin konusu ülke ve ülke meseleleri oluyordu.



Omlet seviyormuş, özellikle gece geç saatlerde acıkınca peynirli omlet yermiş. Sahanda yumurta da severmiş. Etli taze bamya de sevdiği

yemeklerden. Karnıyarık da severmiş. Onu pilav karıştırarak yermiş.



Haşlanmış kuşkonmaz da sevdiği bir yemek. Enginarı hiç yememiş. İstediği halde hiç yiyememiş. Hastayken enginar yemek istemiş. Hatay'dan

ısmarlamışlar. Fakat kendisi komaya girmiş ve yiyememiş. Arasıra fava denilen zeytinyağlı, limonlu bakla ezmesinden istediği olurdu.

Tatlılarla arası pek iyi değilmiş. Ama gül reçeli severmiş. Kahveyi orta şekerli içermiş. 10-15 fincan içermiş. Hergün 40-50 sigara

içermiş. Meyvalardan kavun seviyormuş. Kavrulmuş, tuzlu leblebi, fıstık da sevdiği yiyeceklerden. Soğan, sarımsak, pastırma gibi kokulu

yiyecekleri sevmiyormuş. İçkilerden rakı ve bira içiyordu. Sofrasında çeşit bol değilmiş. Köşkte hazırlanan yemekleri yiyordu.



Sarhoşluktan hiç hoşlanmadığı söylenmektedir.



Çocukluğunda annesinin yaptığı Selanik'in ıspanaklı böreğini çok severmiş.



Seyahatlerinde gittiği yerlerde kendisine ikram edilen yörenin yemeklerini zevkle yermiş. Ama bunlar O'nun sürekli yediği yiyecekler

değildi.



Kırşehir'de çorba, hindili pirinç pilavı, su böreği, karışık turşu ve meyva ikramları ile karşılaşmıştır. Kırşehir'in su böreğini çok

beğenmiş.



Kaman'da sahanda yumurta, yoğurt, balbaşı, pekmez ve meyva yemiş. Kızarmış tavuk, bulgur pilavı da orada ikram edilen yemekler arasındadır.

Kaman'da ikram edilen yoğurt ve pekmez karışımı bir tatlı olan balbaşı pekmez dürüm ya da sokum biçiminde yufka ekmekle yenir ki

Atatürk bu yiyeceği de sevmiş.



Adana'da severek yediği yemekler şunlardı: Bamya dolması, patlıcan hünkar beğendi, güveç, sini köftesi, domatesli pirinç pilavı,

hanım göbeği tatlısı. Tarsus'ta baklava yemiş ve ayran içmiş. Ayrıca çok miktarda marul yemiş.



Siroza yakalanıp halsiz düştüğü günlerde tatlı yemesi gerektiğinde Yanya tatlısı ve irmik helvası çok hoşuna gitmişti.



Konya'da kendisine sedirler saç böreği ve Höşmerim denen kaymaklı tatlı ikram edilmiş ve Atatürk bu özel yiyeceklerden memnun kalmıştı.

Özellikle belediye başkanının evinde hanımı bu yemekleri O'na ikram etmiştir
 
(alıntı)